L'Académie des Dames du Floc de Gascogne a été créée en janvier 1980 à Cravencères, dans le Gers et fut la première confrérie féminine française.

Bien que gérée par un collège féminin, ce qui pourrait laisser croire à une certaine exclusivité, l'Académie compte à ce jour plus de chevaliers que de dames intronisées.

Leur devise ? "Les capes, les bouteilles, et en avant !" Leur objectif ? Faire connaître, promouvoir et magnifier le Floc de Gascogne en toutes occasions : manifestations gastronomiques, culturelles ou sportives, rencontres professionnelles, foires, salons, événements…

Les Dames du Floc de Gascogne arborent, épinglé à leur cape, le bouquet des trois parfums de l'Armagnac, la prune, la rose et la violette.

Les cérémonies d'intronisation, les réunions de grande convivialité, la rencontre avec d'autres confréries gourmandes assurent au Floc de Gascogne une promotion originale et très appréciée.

D'autant qu'elles véhiculent toute l'hospitalité du peuple gascon !

Académie des Dames du Floc de Gascogne – Maison du Floc de Gascogne
Rue des Vignerons – BP 49 – 32800 EAUZE – Tél : 05.62.09.85.41
Présidente : Mme Marie-Pascale MAROU